В консервах обнаружили плесневые грибы, способные вызвать отравление
Фото: Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции В Кольском Заполярье специалисты выявили опасные микроорганизмы в консервах «печень трески натуральная». Об этом рассказали в Национальном центре безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции.
Лабораторное исследование подтвердило наличие плесневых грибов и дрожжей. В партии находилось более 11 тысяч консервов.
Подобные микроорганизмы могут вызывать порчу продукции. Если такие консервы употребить в пищу, можно получить отравление, сообщили в центре.
Информация о произошедшем доведена до управления Россельхознадзора Мурманской области и заказчиков. Будут приняты необходимые меры для устранения нарушений.
Ранее «Хибины.ру» писали, что в Заполярье нашли паразитов в рыбе.
Источник: www.hibiny.ru
