Стоимость салата превысила 900 рублей
Фото: "Хибины.ру" Самый затратный вариант «Оливье» с добавлением рыбы готовят в Кольском Заполярье. За 800 граммов этого салата жителям региона в среднем придётся «выложить» более 900 рублей, информирует РИА Новости со ссылкой на Центр стратегических разработок (ЦСР).
Самые маленькие расходы на салат несут жители Чукотки. За указанную порцию они отдают чуть больше 530 рублей.
Наиболее экономичным решением для новогоднего стола является вегетарианский вариант «Оливье», в котором мясные или рыбные ингредиенты заменены грибами. Его цена увеличилась за год на 4,4%, достигнув 201,7 рубля.
Средняя стоимость ингредиентов для традиционной версии этого салата увеличилась по стране на пять рублей. Исходя из ноябрьских средних розничных цен на компоненты, приготовление 800-граммовой порции «Оливье» с колбасой обойдется в 230,25 рубля, что на 2% превышает прошлогодний показатель (225,65 рубля).
Ранее «Хибины.ру» рассказали, в каких регионах России самая дешевая красная икра.
Источник: www.hibiny.ru
