Иван-чай зацвел в Заполярье
Фото: "Хибины.ру" Кипрей узколистный или иван-чай зацвел в столице Кольского Заполярья. Ботаники рекомендуют собирать листья этого лекарственного растения именно в начале цветения.
Иван-чай содержит целую гамму полезных веществ: витамин А, бор, флавоноиды, и многие другие полезные вещества. А витамина С в нём больше даже, чем в апельсинах.
Несмотря на то, что иван-чай растёт практически повсеместно, цена готового к потреблению (сухого) кипрея узколистного довольно высока — 100 граммов могут стоить 150−300 рублей. Гораздо проще собрать и самостоятельно насушить. Однако для этого надо знать некоторые правила.
Во-первых, собирают листья иван-чая до периода пушения цветков, к слову, делать это лучше ближе к вечеру. Во вторых, сушить собранные листья нужно в тени, без воздействия солнечных лучей. Наконец, лучше собирать его вдали от автомобильных дорог и городов.
Ранее «Хибины.ру» писали о первых зрелых ягодах черники, замеченных в солнечных местах Мурманска.
Источник: www.hibiny.ru
