Гастрономический фестиваль «Вкус Арктики» состоится в Мурманске
Фото: пресс-служба правительства Мурманской области С 25 по 30 марта в Мурманске будет проходить гастрономический фестиваль «Вкус Арктики». Мероприятие включено в культурную программу Международного арктического форума.
Шеф-повара и рестораторы представят блюда региональной аутентичной кухни, в которой используются продукты северных морей и местных производителей. В меню будут не только полюбившиеся всем арктические деликатесы, но и новинки. Об этом рассказала заместитель губернатора Мурманской области Светлана Панфилова.
Участие в фестивале примут около 15 предприятий питания из регионов Арктической зоны. Гости также смогут посетить ярмарку сувениров с ледяной бар.
Гастрономический праздник «Вкус Арктики» проходит с 2018 года. Событие направлено на привлечение внимания к местной кухне.
Ранее мы писали, что рестораны Заполярья попали в лонг-лист Национальной премии WhereToEat Russia.
Источник: www.hibiny.ru
